Aurelio Rojas, cardiologo: "Le persone che bevono caffè solo al mattino hanno un'aspettativa di vita più lunga."

Il caffè al mattino è un rituale per molte persone, il carburante che dà loro l'energia per iniziare la giornata. Un'abitudine quotidiana che può allungare la vita , e no, non è una metafora. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica European Heart Journal , sembra che le persone che bevono caffè solo al mattino abbiano un'aspettativa di vita più lunga e una minore probabilità di avere un infarto.

Lo studio, pubblicato dalla prestigiosa rivista, ha analizzato oltre 40.000 persone per quasi 20 anni. I risultati indicano che bere caffè solo al mattino riduce il rischio di morte per malattie cardiovascolari e riduce il rischio di morte prematura.

Il cardiologo Aurelio Rojas ha condiviso un video sui social media in cui illustra il momento e il modo più sano per bere il caffè. L'esperto, che ha quasi mezzo milione di follower sul suo account Instagram, fa riferimento allo studio della rinomata rivista per raccomandare di bere caffè solo al mattino , specificando che "bere caffè nel pomeriggio sembra alterare la frequenza cardiaca e la secrezione di ormoni che regolano il sonno, come melatonina e cortisolo, aumentando ulteriormente i livelli di stress".

Il caffè più sano

Non tutti i caffè sono adatti, né hanno tutti lo stesso impatto sulla salute . Aurelio Rojas consiglia il caffè da solo o con un goccio di latte intero o vegetale senza aggiunta di zucchero, caffè filtrato o espresso (preferibilmente bollito o turco). Gli adulti sani dovrebbero assumere un massimo di 400 mg di caffeina al giorno e cercare di consumare questo elisir prima delle 14:00 (per evitare di disturbare il sonno).

Come consiglio, l'esperto consiglia di evitare di aggiungere zucchero, sciroppi o panna (sovraccarico calorico e glicemico), di non consumarlo a stomaco vuoto se si soffre di ansia o problemi gastrici e di non consumarlo nel pomeriggio se si soffre di insonnia o stanchezza.